Sono stanco di sentire che ogni cibo o bevanda mi fa male in un modo o nell'altro. Recentemente ho scritto un articolo sugli alimenti che consideriamo salutari che in realtà non lo sono, e poi sono diventato davvero triste. E i cibi e le bevande che consideriamo falsamente malsani? Per farci sentire meglio, ho esaminato anche quelli, e sono molto felice di averlo fatto. Risulta che molte delle cose negative che sentiamo di cibi e bevande - come il pane e l'alcol - sono altrettanto vere di quelle che abbiamo sentito su Justin Bieber e Selena Gomez che riaccendono.

Il mio amico vegano mi ha recentemente fermato mentre stavo masticando un pezzo di gomma e mi ha detto tutto sui presunti effetti negativi sul corpo, ed ero un po 'seccato. Personalmente, non ci sto lavorando. La mentalità del "tutto è orribile per noi" è quella che è destinata a rendere chiunque infelice. Come possiamo vivere una vita normale mentre contemporaneamente dobbiamo interrogarci su ogni momento? In passato ho lavorato con molti dietologi registrati e tutti alla fine mi hanno detto lo stesso messaggio: la moderazione è fondamentale quando si tratta di mangiare e bere. Certamente, mangiare il tuo peso nel formaggio ogni singolo giorno non ti renderà la ragazza più sana di tutta la terra. Tuttavia, averlo con moderazione - come imparerai qui - può essere davvero utile per te. Qui ci sono nove cibi e bevande che non sono così malsani come si potrebbe pensare.

1. Cioccolata calda

Ho delle buone notizie per te riguardo al tuo trattamento preferito per il freddo. Se hai mai avuto voglia di bere una tazza di cioccolata calda è stata una grande indulgenza, prendi questo - in realtà non è poi così male per te. Secondo Cosmopolitan, il cacao è riempito con composti sani noti come polifenoli e questi composti respingono la malattia. L'outlet ha notato che sono tutti i cioccolatini e gli sciroppi trasformati nella cioccolata calda che in realtà danno alle bevande quel componente "cattivo per te". Detto questo, prova a fare il tuo a casa scaldando una tazza di latte magro e mescolando in due cucchiai di cacao in polvere non zuccherato, una piccola goccia di estratto di vaniglia e un pizzico di zucchero.

2. Tuorli d'uovo

Non riesco a ricordare l'ultima volta che mi sono lasciato mangiare un tuorlo d'uovo - faccio solo albumi e ho preso l'abitudine per anni. Tuttavia, se qualcuno mi avesse mai chiesto la mia giustificazione per eliminare il tuorlo, sarei stato completamente abbandonato e probabilmente sarebbe atterrato su qualcosa del tipo "Uh

...

um, beh non sono in salute? "Ora, qui mi correggo. Secondo Shape, i tuorli d'uovo sono pieni di potere nutrizionale, in quanto sono una delle fonti più ricche di colina - un nutriente anti-infiammatorio che aiuta a produrre serotonina e dopamina, ormoni associati alla felicità. Secondo Shape, i tuorli d'uovo sono anche ricchi di luteina e zeaxantina, che sono essenziali per prevenire la perdita della vista.

3. Caffè

Qualunque altro appassionato di caffè là fuori ha mai un bevitore di non-caffè che ti inchioda sul perché bevi così tanto della bevanda indotta dalla caffeina? Ti dirò questo: è irritante per me secondo me. Una storia antica quanto il tempo è quella di quanto il caffè sia terribile per noi. Tuttavia, recenti ricerche dimostrano questo falso. Secondo la Mayo Clinic, la ricerca dimostra che il caffè potrebbe aiutare a prevenire contro una lista di disturbi, tra cui il morbo di Parkinson, il diabete di tipo 2, le malattie del fegato e la depressione. Se hai sentito l'idea che il caffè sta disidratando, ripensateci. Secondo WebMD, i conteggi di caffè fermentati sono diretti alla nostra assunzione giornaliera di acqua. (Ricordati di bere anche acqua, però!)

4. Bevande sportive

Da bambino, se stavo bevendo una bevanda sportiva, sentivo sinceramente di essere l'epitome della salute (di solito perché seguiva il calcio ricreativo). Poi sono cresciuto e ho iniziato a sentire bisbigli che le bevande sportive non erano poi così sane, e ci ho creduto senza pensarci. In realtà, le bevande sportive vanno bene per noi dopo un allenamento. Secondo Cosmopolitan, i liquidi e gli elettroliti che si sudano durante un buon allenamento possono essere reintegrati sorseggiando un drink sportivo. Le bevande possono anche fornire energia veloce e le calorie in esse fungono da snack quasi post allenamento.

5. Patate bianche

Mentre le patate dolci hanno regnato a lungo come la patata "più sana", le patate bianche non sono poi così male, dopo tutto. Via Weather.com, secondo Kimberly Hoban, dietologo registrato del CulinArt Group, le patate bianche contengono un po 'più di proteine ​​rispetto alle loro controparti dolci, e contengono anche vitamine A e C. Inoltre, secondo Hoban, sono piene di potassio . La Cleveland Clinic ha anche confermato che non è necessario vietare le patate bianche dalla dieta.

6. Burro

I noccioli della salute potrebbero fisicamente sussultare al solo pensiero di aggiungere burro a tutto ciò che stanno mangiando, ma ecco il punto della questione: Butter non è così male per noi come immaginiamo. Recentemente, la ricerca ha iniziato a mostrare che il grasso saturo, come il burro, non gioca un ruolo importante nelle malattie cardiache, come una volta immaginavano le persone, secondo Weather.com. Hoban ha detto allo sbocco: "Butter sta diventando più una scelta ideale, direi, perché altre opzioni, come la margarina, hanno tutti questi altri additivi, sostanze chimiche e grassi trans." In definitiva, non dovremmo accumulare i nostri piatti con cibi pieni di burro, o aggiungendo cucchiaiate di burro come guarnizione. Tuttavia, se ce l'abbiamo qui e là, non ci ucciderà certamente.

7. Pane

Ogni volta che ho seguito una dieta rigida, la prima cosa che ho tagliato è il pane (seguito da formaggio, che arriverò tra poco). Secondo Shape, il pane è un cibo che non è così male come vorremmo credere. In effetti, lo sbocco ha detto che il pane dovrebbe essere una fonte importante di fibra nella dieta. Se hai intenzione di aderire a quel suggerimento di pane, prova ad attaccare al pane integrale, che è ricco di vitamine, minerali, proteine ​​e quella fibra che è davvero così buona per noi.

8. cocktail

A mio parere, la lista continua a migliorare sempre di più qui. Probabilmente siamo tutti abbastanza consapevoli a questo punto che il vino rosso è buono per noi con moderazione, ma per quanto riguarda il nostro amato cocktail del fine settimana? Il trucco qui è di mantenerli sani, in modo da poter mantenere la nostra dieta in pista senza perdere il divertimento. Trisha Antonsen, Chief Cocktail Officer di Drizly - un servizio di consegna di alcol a richiesta - ha condiviso con noi questa fantastica ricetta per cocktail a basso contenuto calorico. La bevanda si chiama Winter Citrus Swizzle, ed è deliziosa (l'ho provata ieri sera perché, in realtà, è solo giovedì sera una volta alla settimana).

Citrus Swizzle invernale

1 1/2 once vodka rosso rubino 3 once Perrier L'Orange 1/2 oncia rosmarino semplice sciroppo rosmarino fresco In un bicchiere di collins con ghiaccio, versare la vodka sul fondo e in alto con acqua frizzante Perrier. Aggiungi il semplice sciroppo di rosmarino e fai scivolare un alto rametto di rosmarino lungo il lato del bicchiere. Mescolare delicatamente con il rosmarino prima di goderne. Per il semplice sciroppo di rosmarino: 1/2 tazza di zucchero semolato1 / 2 tazza di acqua1 grande molla di rosmarino

In una piccola casseruola, portare a ebollizione zucchero e acqua e mescolare fino a quando lo zucchero si dissolve completamente. Togliere dal fuoco e aggiungere rametto di rosmarino fresco. Metti il ​​rametto nella miscela di zucchero per 2-3 ore. Filtrare e conservare in frigorifero.

9. Formaggio (!)

Volevo finire con il botto qui, e quale modo migliore di includere il formaggio! SÌÌ! Secondo Cosmopolitan, ci sono diversi nuovi studi che suggeriscono di includere latticini regolari e a basso contenuto di grassi nelle nostre diete - tra cui il formaggio - può abbassare la pressione sanguigna, regolare la glicemia e contribuire a mantenere il nostro peso sotto controllo. Questo mix nella dieta può anche

aspettalo

estendi le nostre vite! Secondo Cosmopolitan, otterremo il massimo da questi benefici puntando a circa 2, 5 al giorno. Sembra un piano per me - penso che inizierò ora.

Spero di essere riuscito a rendere la tua giornata un po 'più luminosa con alcuni di questi bocconcini. La prossima volta che un amico, un parente o un collega ti sta facendo una lezione sul perché un certo cibo o bevanda è male per te, manda loro questo link e poi buttali via (OK, scherzando sull'ultima parte, ma ottieni l'idea). Certo, ricorda sempre l'importanza di mangiare e bere anche con moderazione.